漁師の宿なかい 女将と若女将の徒然日記
2015年1月23日金曜日
追加でとらふぐ白子はいかがですか?
こんにちは、なかい若女将です。
とらふぐの白子・・・ふわ~っととけていく白子がおいしい季節です。
焼けば、香ばしく、ふわっととろっと・・・。
お鍋に入れて、さっと火を通して・・・
冬の限定期間、数に限りがありますので、お問い合わせくださいませ。
2015年1月17日土曜日
お鍋の恋しい❤季節です。
こんにちは、なかい若女将です。
1月の中旬を過ぎ、一番寒いシーズンに入ります・・・。
寒い季節に恋しくなるのは、やはりお鍋・・・。
温かい湯気でお部屋がぽかぽかして、体が一気にあったまりますね。
湯気がきれいに映った写真が撮れました。
お鍋の中身がなくなったら、雑炊です!
さらさらっとした雑炊に仕上げて、お客様のお席にお運びします(^-^)
ふぐのダシがたっぷり出た、旨味が凝縮された雑炊をお楽しみに・・・
❤
です。
新しい投稿
前の投稿
ホーム
登録:
投稿 (Atom)