2015年1月23日金曜日

追加でとらふぐ白子はいかがですか?

こんにちは、なかい若女将です。

とらふぐの白子・・・ふわ~っととけていく白子がおいしい季節です。


焼けば、香ばしく、ふわっととろっと・・・。


お鍋に入れて、さっと火を通して・・・

冬の限定期間、数に限りがありますので、お問い合わせくださいませ。


2015年1月17日土曜日

お鍋の恋しい❤季節です。

こんにちは、なかい若女将です。
1月の中旬を過ぎ、一番寒いシーズンに入ります・・・。

寒い季節に恋しくなるのは、やはりお鍋・・・。

温かい湯気でお部屋がぽかぽかして、体が一気にあったまりますね。

湯気がきれいに映った写真が撮れました。
お鍋の中身がなくなったら、雑炊です!

さらさらっとした雑炊に仕上げて、お客様のお席にお運びします(^-^)

ふぐのダシがたっぷり出た、旨味が凝縮された雑炊をお楽しみに・・・です。