2015年5月14日木曜日

夏休みのご予約受付スタートしております。

こんにちは、なかい若女将です。

また暑い夏がやってきますね~。
夏休みの宿泊予約をスタートいたしました(^^)/

宿泊とセットで船釣りファミリープランが大変人気となっております。
詳しくはなかいホームページをご覧ください。
※7月8月は、ふぐ料理はお休みしております<(_ _)>








毎年、なかいへ来てくださるお客様も、初めて来られるお客様も
楽しい夏の思い出を作っていってくださいね。



2015年4月21日火曜日

なかいをスケッチして下さいました♪

こんにちは、なかい若女将です。
毎日放送「ちちんぷいぷい」の放送後から
早くも2か月以上が経ちました・・・。

本当にたくさんのお客様とお会いすることができて
お話をさせていただいたり、勉強させていただいたりの
毎日でした。

先日は、スケッチをご趣味とされるお仲間の皆さんが
なかい周辺の自然をスケッチされてから「ふぐフルコース」を
堪能されて、また是非来たいね~と言ってくださいました。
嬉しい瞬間です(^-^)

その中のお一人が「なかい」を題材にスケッチされて
そのイラストをハガキにして送って下さいました。



これをたったの二時間で描きあげたとのこと・・・
あまりの完成度に驚き、感動して思わずブログにアップさせていただきました。

コジマさま、素敵な絵葉書をありがとうございました。
御返事を書こうと思っております(^-^)

またの機会にお会いできる日を楽しみにしております。
ありがとうございました。


2015年2月8日日曜日

ちちんぷいぷい放送・・・その後。

こんにちは、なかい若女将です。

先日のちちんぷいぷいの放送を受けまして、
ご予約をたくさん頂戴しております<(_ _)>

御夫婦連れの方が9割以上ですね~

「この前のテレビに出てたんはおたくさんかい?」とのご質問も多いです。

というのは、宿名は番組内で紹介されていましたが、
電話番号は敢えて紹介してないようでしたので、
皆さん、いろいろと探して下さっているようです。。。




平日は、御夫婦連れの方など少人数の方を3組限定で予約を頂いています。

小さい宿で、家族での経営ですので、できる範囲でさせていただいています。

紹介されたふぐフルコースは、3月以降も夏以外は同料金でずっとやっていますので、

暖かくなってからでも、是非お越しくださいませ。

お待ちしております。


2015年2月6日金曜日

2月4日ちちんぷいぷい♪

こんにちは、なかい若女将です。

2月4日(水)毎日放送「ちちんぷいぷい」に生出演させていただきました。
主人が育てる敦賀のとらふぐをふんだんに使った、
若狭ふぐ豪華フルコース 一泊二食16200円(税込)
ご紹介させていただきました。

ふぐが泳ぐイケス→宿の紹介でなかいへ(途中:犬も登場)

イケメンの河田アナウンサーが、
ふぐのたたき網焼きふぐを実食してくださいました。


ボリュームと価格で皆さん驚いてくださったようで、
放送途中から電話が鳴りだしていました・・・。

夕方の5時半にはもう電話が鳴り続けて、通話中が続きました。
インターネットはアクセスが集中しすぎて、一時ダウンしてしまいました。。。

今日はやっと復帰してくれたようです。

たくさんの予約やお問い合わせをいただいて、大変恐縮しております。

宿は、家族で営んでいますので、たくさんのお客様を一度に受けることが
できません。。。平日は特に御夫婦連れの方の2,3組を限定して
受けさせていただいています。

お断りしてしまっていること、大変心苦しく思います。。。


また、施設は各部屋にトイレ、お風呂がついているような高級旅館とは
異なります・・・。ごめんなさい<(_ _)>


おもてなしは精一杯させていただきますが、施設面ではご希望に添えない場合も
あるかと思います。その分、ふぐ料理でサービスさせていただきます(^^)/

一度、御電話でお問い合わせくださいませ。






2015年2月3日火曜日

還暦のお祝いに「ふぐ」

こんにちは、なかい若女将です。

還暦のお祝いで、なかいをご利用下さり、主役のお母さんの
本当に幸せそうな笑顔と嬉しい涙を見せていただきました。

サプライズでケーキがじゃじゃ~んと登場、
60本の真紅のバラが送られ、お母様は感動で声を震わせておられました。

心がこもったサプライズケーキ❤

60本のバラは重みがすごいです!


近くで見せていただいて、私までもが幸せな気持ちになりました。

素敵なお祝いの席でご利用いただけて、私たちも嬉しいです。




2015年1月23日金曜日

追加でとらふぐ白子はいかがですか?

こんにちは、なかい若女将です。

とらふぐの白子・・・ふわ~っととけていく白子がおいしい季節です。


焼けば、香ばしく、ふわっととろっと・・・。


お鍋に入れて、さっと火を通して・・・

冬の限定期間、数に限りがありますので、お問い合わせくださいませ。


2015年1月17日土曜日

お鍋の恋しい❤季節です。

こんにちは、なかい若女将です。
1月の中旬を過ぎ、一番寒いシーズンに入ります・・・。

寒い季節に恋しくなるのは、やはりお鍋・・・。

温かい湯気でお部屋がぽかぽかして、体が一気にあったまりますね。

湯気がきれいに映った写真が撮れました。
お鍋の中身がなくなったら、雑炊です!

さらさらっとした雑炊に仕上げて、お客様のお席にお運びします(^-^)

ふぐのダシがたっぷり出た、旨味が凝縮された雑炊をお楽しみに・・・です。