漁師の宿なかい 女将と若女将の徒然日記
2014年1月23日木曜日
白子がぷっくりと焼けました。
こんにちは、なかい若女将です。
この季節ならではの・・・
とらふぐ白子が焼きあがりました!
表面がほんのりと焦げ色がついて、
中からとろりと濃厚なクリームがでてきます・・・(#^.^#)
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