鉄腕ダッシュ！敦賀ふぐ

こんばんは、なかい若女将です。
ついについに、鉄腕ダッシュ！の放送日を迎えて・・・
私たちはお客さまのお食事の合間に、「敦賀ふぐご当地アルバイト」の放送を見ました。

中井養魚・・・なかいの主人のもう一つの・・・
いえ、最大の仕事である「とらふぐ養殖」の出荷のご当地アルバイトです。

この日は前半、出張ダッシュで白菜と白ネギ、
後半に1杯２００００円の「越前かに」、最後に「敦賀ふぐ」となりました。

「いよいよ始まったよ～！」とテレビの前で集中していると電話がなりました。

関東に住む親せきの叔母でした。

「ちょっと～今、ケンチャン出てるわよ～！あなたたち知ってるの～？」

・・・もちろん、知っていますとも・・・（心の声）

主人の携帯が鳴りました。

「あら～久しぶり、今テレビで見て、びっくりしてるんだけど、いつロケ来たの～？」

・・・聞くのは放送の後ではダメですか・・・（心の声）

放送後、友人や、親戚、たくさんの方から見たよ～と連絡をいただきました。

私は20年会っていない友人からも連絡をもらって、すごく嬉しかったです。

福井県　敦賀　中井養魚店　というキーワードでたくさんの検索がありました。

あの味噌汁見てたら、食べたくなった～というお声もいただいています。

さて・・・

今回、敦賀のふぐに目を向けていただけて、私たちだけでなく、

敦賀でとらふぐを養殖する業者、そしてそのとらふぐを扱う宿、お店さんにも

全国的に知っていただくために、とても素晴らしいチャンスをいただきました。

今回、撮影に携わって下さった、スタッフの皆さん、本当にごくろうさまでした。

あの長い長いテープの編集は、大変な作業だったと思います。

番組制作の一部を垣間見ることができて、スタッフの皆さんの努力と

人柄を知ることができて、ますます鉄腕ダッシュ好きですね！

敦賀のとらふぐに、目を向けて下さって、本当にありがとうございました。

全国の皆さまに見ていただいて、なお一層、おいしいとらふぐが育つよう

頑張っていきたいと思います！